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Detalles

マドリ-ド中心地、プエルタ・デル・ソル(Puerta del Sol)近くの洋菓子店です。最も老舗の洋菓子店Lhardyの裏側に位置します。この店は19世紀初旬に創業し、歴史だけで有名なのではなく、ここで作られるパイ生地を使った商品、カツオのパイ(empanadas de bonito)、ミートパイ(agujas de ternera)、バヨネサ(bayonesa) 又は菓子パンのスイソ(suizo)が評判です。クリスマスには、マジパンやロスコン・デ・レジェス(roscón de reyes、2種類の大きさは1年中クリ-ム等詰めずに取り扱っています)、トゥロンも販売しています。

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